简介
丙二醇
丙二醇的学名为 “1,2 - 丙二醇”。其分子中含有一个手性碳原子，外消旋体为具有吸湿性的粘稠液体，带有轻微刺激性气味。它可与水、丙酮、乙酸乙酯及三氯甲烷混溶，也可溶于乙醚，能溶解于多种精油，但不与石油醚、石蜡及油脂混溶。
分子公式
C3H8O2
cas no .
57 - 55 - 6
包装
215公斤/桶
物理特性
| 外貌 | 无色、无臭的粘稠液体。 |
| 熔点 | -60度 |
| 沸点 | 188.2 °C |
| 密度 | 1.036 g/ml 25度 |
| 溶解度 | 可与水、乙醇、丙酮、三氯甲烷等有机溶剂混溶，不与石油醚、石蜡及油脂混溶。 |
药理 特性
稳定
在常规条件下相对稳定，对热和光稳定，低温下稳定性更佳。但在高温下可被氧化，生成丙醛、乳酸、丙酮酸、乙酸等产物。
反应性
丙二醇分子中的羟基可参与多种化学反应，如酯化反应、醚化反应及氧化反应等。
应用领域
食品工业
作为食品添加剂，主要用作保湿剂、溶剂和稳定剂。有助于保持食品水分、改善食品质地与稳定性，常用于烘焙食品、糖果、乳制品等产品中。
化妆品和个人护理产品
广泛应用于乳液、面霜、洗发水、护发素等化妆品和个人护理品中，起到保湿、溶剂和防腐的作用，帮助维持产品稳定状态，改善产品的肤感与质地。
制药行业
在制药领域用作溶剂、保湿剂和载体，可用于溶解药物、提高药物的溶解度和稳定性，常用于口服液、注射剂及外用制剂中。
工业应用
在工业中用作防冻剂、冷却剂和润滑剂，也可作为生产聚酯树脂、聚氨酯等聚合物的原料。
热门标签: 丙烯甘油57-55-6，有机化合物醇
